中站區共筑網絡訂餐領域食品安全防線

2025/8/13 10:14:07    來源：焦作日報

　　今年以來，中站區市場監管局創新探索“黨建引領+新業態協同”治理模式，將美團等平臺外賣騎手納入食品安全社會共治體系，推動市場監管部門黨組織與平臺企業開展結對共建，共解網絡訂餐領域食品安全監管難題，將黨的組織優勢轉化為提升新業態食品安全治理效能的強大動力，打造一支流動的“紅騎手·舌尖守護”隊伍，發揮其監督員、宣傳員、信息員作用，讓其成為守護食品安全的重要力量。

　　建強“移動前哨”，賦予監督員身份。中站區市場監管局與區委社會工作部聯合舉辦關愛新型群體就業人員暨聘請食品安全社會監督員活動，嚴格遴選5名政治素質優、服務意識強的騎手，頒發“中站區食品安全社會監督員”聘書，發放花露水、扇子等“清涼”禮包。組織市場監管業務骨干，圍繞證照公示、環境衛生、人員健康、原料存儲、加工操作、餐具消毒、封簽規范等方面，為外賣騎手開展沉浸式培訓，使其掌握“一眼清”的簡易核查技能。

　　打造“流動課堂”，化身宣傳員。創新車身變“展板”、餐箱當“載體”的移動式宣傳手段，印制簡潔醒目、朗朗上口的食品安全宣傳標語300份，張貼在騎手車輛和餐箱上，實現食品安全宣傳在騎手配送中抵達千家萬戶，進一步擴大精準伴隨式宣傳覆蓋面。

　　暢通“神經末梢”，擔當信息員。延伸監管觸角，彌補傳統監管力量難以全天候、全覆蓋的短板，推行“三時”工作辦法，即隨時發現，建立外賣騎手“社會監督員”微信群，鼓勵騎手在取餐環節查看商戶公示信息，觀察食品加工區域環境衛生狀況等，發現風險隱患，隨時反饋給監管部門；及時會商，對外賣騎手發現的問題，及時組織生產流通、餐飲、執法稽查等部門共同會商，研究解決，快速核查；適時碰頭，每半年走進平臺站點，與平臺負責人、騎手監督員代表召開食品安全座談交流會，收集一線觀察與改進建議。入夏以來，中站區市場監管局收到騎手反饋存在食品安全風險隱患的入網餐飲單位3家，并積極行動，組織監管人員進行現場核查，下發責令改正通知書1份，現場指導完成整改問題8條。

（通訊員 郭金金）

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